Characteristics of food products for elderly population in Finland

Tekijä: Helena Kautola, Tuija Pirttijärvi, Tiina Mäenpää, Raija Tahvonen, Eila Järvenpää.
Kieli: englanti
Julkaisutyyppi: A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisufoorumiluokka : 0
JUFO-ID: 82024
Julkaisija: Hämeen ammattikorkeakoulu
Julkaisuvuosi: 2015
ISSN: 1459-7888
Numero: 1/2015
Sivunumerot: 1 - 5
Tieteenala: Tekniikka
Teollinen bioteknologia
Koulutusala: Tekniikan ja liikenteen ala
Luonnonvara- ja ympäristöala
Sosiaali-, terveys- ja liikunta-ala
Sarja: HAMKinSpire = HAMKin huiput
Linkit: http://www.hamk.fi/tietoa-hamkista/viestintamateriaali/hamkin-huiput/Artikkelit%202015/HAMKin_huiput_2015_1.pdf