Systeemiset innovaatiot elintarvikealalla Osa 1: Globaalit muutokset ja trendit arvoketjuissa

Tekijä: Heikkilä, Markku
Tekijöiden määrä: 1
Julkaisutyyppi: D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti taikka -selvitys
Julkaisufoorumiluokka : 0
JUFO-ID: 76820
Julkaisija: Turun ammattikorkeakoulu
Julkaisuvuosi: 2014
ISSN: 1457-7925
Tieteenala: Yhteiskuntatieteet
Liiketaloustiede
Koulutusala: Yhteiskuntatieteiden, liiketalouden ja hallinnon ala
Sarja: Turun ammattikorkeakoulun raportteja
Linkit: http://julkaisumyynti.turkuamk.fi/PublishedService?file=page&pageID=9&itemcode=9789522165503