Vanhuksille maukkaita ja helppokäyttöisiä ruokia

Tekijä: Helena Kautola, Tuija Pirttijärvi, Eila Järvenpää, Raija Tahvonen
Julkaisutyyppi: D1 Artikkeli ammattilehdessä
JUFO-ID: 78891253
Julkaisija: Elintarviketieteiden Seura ry
Julkaisuvuosi: 2017
ISSN: 0787-8273
Numero: 2/2017
Sivunumerot: 40 - 41
Tieteenala: Tekniikka
Teollinen bioteknologia
Paikalliset tekijät ja heidän affiliaationsa: Kautola, Helena - Hämeen ammattikorkeakoulu, Biotalous
Pirttijärvi, Tuija - Hämeen ammattikorkeakoulu, Biotalous
Sarja: Kehittyvä Elintarvike
Organisaation sisäinen affiliaatio: Hämeen ammattikorkeakoulu, Biotalous

Samankaltaisia teoksia