Fusarium Profiling and Barley Malt Gushing Propensity

Tekijät: Virkajärvi, Vertti; Sarlin, Tuija; Laitila, Arja
Tekijöiden määrä: 3
Kieli: englanti
Julkaisutyyppi: A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisufoorumiluokka : 1
JUFO-ID: 61843
Julkaisija: American Society of Brewing Chemists
Julkaisuvuosi: 2017
ISSN: 0361-0470
1943-7854
Volyymi: 75
Numero: 3
Sivunumerot: 181 - 192
Tieteenala: Tekniikka
Teknillinen kemia, kemian prosessitekniikka
Paikalliset tekijät ja heidän affiliaationsa: Laitila, Arja - Teknologian tutkimuskeskus VTT Oy
Sarlin, Tuija - Teknologian tutkimuskeskus VTT Oy
Virkajärvi, Vertti - Teknologian tutkimuskeskus VTT Oy
Sarja: Journal of the American Society of Brewing Chemists
Aiheet:
Linkit: https://dx.doi.org/10.1094/ASBCJ-2017-3321-01