Management of barley-associated bacterial biofilms: A key to improving wort separation

Tekijät: Tsitko, Irina; Manninen, Jenny; Smart, Katherine; James, Sue; Laitila, Arja
Tekijöiden määrä: 5
Kieli: englanti
Julkaisutyyppi: A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisufoorumiluokka : 1
JUFO-ID: 61913
Julkaisuvuosi: 2018
ISSN: 0046-9750
Volyymi: 124
Numero: 4
Sivunumerot: 325 - 335
Tieteenala: Maatalous- ja metsätieteet
Maatalouden bioteknologia
Sarja: Journal of the Institute of Brewing
Aiheet:
Linkit: https://doi.org/10.1002/jib.506
https://dx.doi.org/10.1002/jib.506