Characterisation of barley-associated bacteria and their impact on wort separation performance

Tekijät: Laitila, Arja; Manninen, Jenny; Priha, Outi; Smart, Katherine; Tsitko, Irina; James, Sue
Tekijöiden määrä: 6
Kieli: englanti
Julkaisutyyppi: A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisufoorumiluokka : 1
JUFO-ID: 61913
Julkaisuvuosi: 2018
ISSN: 0046-9750
Volyymi: 124
Numero: 4
Sivunumerot: 314 - 324
Tieteenala: Maatalous- ja metsätieteet
Maatalouden bioteknologia
Sarja: Journal of the Institute of Brewing
Aiheet:
Linkit: https://doi.org/10.1002/jib.509
https://dx.doi.org/10.1002/jib.509